Sandwich Bleu-Blanc-Cœur
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Pierre Koch, Chef exécutif EMEA
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- Demi-baguette Bleu-Blanc-Cœur
- Fromage frais à tartiner
- Emincés de poulet
- Jeunes pousses d’épinard
- Concombre
- Tomates séchées
- Grains de grenade
- Graines de lin
Étapes de préparation
- Disposer les demi-baguettes Bleu-Blanc-Cœur sur une grille et laisser décongeler à température ambiante pendant environ 10 min.
- Préchauffer le four à 230°C. Cuire les demi-baguettes Bleu-Blanc-Cœur à 180°C, oura fermé, pendant environ 10-12 minutes.
- Couper la demi-baguette Bleu-Blanc-Cœur dans la longueur et tartiner de fromage frais.
- Couper les tomates séchées et le concombre en fines tranches.
- Déposer les émincés de poulet, les tomates séchées et les rondelles de concombre.
- Ajouter quelques jeunes pousses d’épinard, les grains de grenade ainsi que les graines de lin.
- Refermer le sandwich et servir.